Lorsque l’on fait le choix de devenir végétarien, il faut être en mesure de faire face au regard des autres. En effet, ce régime alimentaire est souvent sujet à la controverse. Entre ceux qui le décrivent comme l’alimentation du futur, et ceux qui le considèrent comme un régime dangereux conduisant à des carences et à une remise en question des traditions gastronomiques. Dans cet épisode, Guillaume révèle à ses proches son envie de tester un nouveau mode de vie. Alors, comment vont-ils réagir ?