Pour un sportif, changer ses habitudes alimentaires n’est pas une décision à prendre à la légère. L’alimentation joue un rôle clé sur nos performances, notre récupération mais aussi notre bien-être. Un changement trop brusque peut nous exposer à des troubles de la digestion ou d’autres encore plus grave. Evidemment, on ne devient pas végétarien sur un coup de tête, il faut se documenter et s’entourer des bons spécialistes. Dans cet épisode, je pars à la rencontre de Tiffany-Skye Varenne, une diététicienne spécialisée dans le sport et le végétarisme. Et elle ne manquera pas de me donner plein de conseils très utiles pour réussir mon défi !